ある日のコース

ご無沙汰しております。

なかなか更新できずに申し訳ありません。

今日は写真を沢山貼っていきたいと思います。

先日実際にお出ししたコースです。

まずは[キッシュ]
ビストロヤマシタでは定番です。

必ず始めに出てくるお料理です。

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続いて「オードヴルの盛り合わせ」
旬の食材を入れるようにしています。

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スープは「下仁田ネギとポテトのポタージュ」
季節の食材を使ったスープをお出しします。

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魚介料理は「ヒラメのポワレ マスタードソース」です。
付け合わせは菜の花!!

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そして肉料理。
「蝦夷鹿モモ肉のステーキ」

もう残りわずかです。

まだの方はお早めに!!

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デザート。
「自家製のチョコレートムース」
「パイナップルのシャーベット」

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以上のお料理にコーヒーとパンがつきます。

こちらのコースは¥4500です。

また、ご予算に応じてコースを作らせていただきます。

なお、おまかせのコースになっておりますので、本日ご紹介したものとは異なります。

ご了承ください。

本日はコースメニューのご紹介をしました。

次回は前菜を紹介していきたいと思います。

ブログ担当、井手でした。


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